manolo
09.08.2005, 11:07 |
@Berliner Gourmet Taktiker Thread gesperrt |
-->guten Tag Taktiker und andere Berliner Gourmets-Insider
mal was Handfesteres als smalltalk übers Wetter, eure gequirlte Politik und deine Palmwedel in eurem Schlafzimmer:
es gibt offensichtlich noch das Fisch-Restaurantschiff"Iskele" im Landwehrkanal am Planufer, Kreuzberg.
Kannst du oder natürlich Jedermann anderes etwas über die aktuelle Qualität der Speisen und vielelicht über die Zusammensetzung des Publikums sagen?
Gehört/Wirt/Koch sind/waren wie der Name schon sagt, Türken. Die web-Seite existiert noch, ich brauche eigentlich nur anrufen. Ich war zweimal Gast da. Einml vor Jahren excellent, einmal danach katastrophal.
Mir ist aber sehr an einer persönlichen Beurteilung gelegen!
Da solls demnächst womöglich nach einem Hertha-Knaller hingehen. Schwiegersohn gibt keine Ruhe.
Danke für einen Hinweis.
man
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Taktiker
09.08.2005, 11:32
@ manolo
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Restaurant in Berlin - kann leider nur hiermit dienen |
-->>Kannst du oder natürlich Jedermann anderes etwas über die aktuelle Qualität der Speisen und vielelicht über die Zusammensetzung des Publikums sagen?
Nee, kenne ich leider gar nicht. War aber am WE in einem wirklich guten Fisch-Restaurant (Gödicke) südwestlich von Berlin (Groß-Schauen / Oder-Spree). Dort wimmelts nur so von idyllischen Seen, traumhafte Natur zum Erholen. Der Fisch dort war -hmmmmm- Extraklasse: http://www.fischhaus-goedicke.de/
>Da solls demnächst womöglich nach einem Hertha-Knaller hingehen.
Mal abwarten, obs diesmal bei Hertha knallt. Wenns jetzt nicht mal knallt, wirds auf Jahre nichts. Mit diesem Personal wohl nur Mittelfeld - alles über Platz 4 dürfte unerreichbar sein. Immerhin ist das Stadion jetzt schön, wie in vielen deutschen Städten jetzt vor der WM.
> Schwiegersohn gibt keine Ruhe.
Das ist recht so. Ha-ho-he!
Vielleicht hilft der Link unten zum"Dienstag-Abend". Da treffen sich ein paar Leute regelmäßig am Dienstagabend und testen Restaurants in Berlin - ein vernünftiger Tippgeber. Klingt nach Dickwerden, da spiele ich dienstagabends lieber wie immer mit meiner Fußballtruppe, so auch heute. Hipp hipp hurra.
Gruß,
T
<ul> ~ Die Dienstagabend-Restauranttester in Berlin</ul>
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manolo
09.08.2005, 13:40
@ Taktiker
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Re: Restaurant in Berlin - kann leider nur hiermit dienen |
-->>>Kannst du oder natürlich Jedermann anderes etwas über die aktuelle Qualität der Speisen und vielelicht über die Zusammensetzung des Publikums sagen?
>Nee, kenne ich leider gar nicht. War aber am WE in einem wirklich guten Fisch-Restaurant (Gödicke) südwestlich von Berlin (Groß-Schauen / Oder-Spree). Dort wimmelts nur so von idyllischen Seen, traumhafte Natur zum Erholen. Der Fisch dort war -hmmmmm- Extraklasse: http://www.fischhaus-goedicke.de/
>>Da solls demnächst womöglich nach einem Hertha-Knaller hingehen.
>Mal abwarten, obs diesmal bei Hertha knallt. Wenns jetzt nicht mal knallt, wirds auf Jahre nichts. Mit diesem Personal wohl nur Mittelfeld - alles über Platz 4 dürfte unerreichbar sein. Immerhin ist das Stadion jetzt schön, wie in vielen deutschen Städten jetzt vor der WM.
>> Schwiegersohn gibt keine Ruhe.
>Das ist recht so. Ha-ho-he!
>Vielleicht hilft der Link unten zum"Dienstag-Abend". Da treffen sich ein paar Leute regelmäßig am Dienstagabend und testen Restaurants in Berlin - ein vernünftiger Tippgeber. Klingt nach Dickwerden, da spiele ich dienstagabends lieber wie immer mit meiner Fußballtruppe, so auch heute. Hipp hipp hurra.
>Gruß,
>T
guten Tag,
danke - aber wir müssen aus verschiedenen Gründen innerstädtisch zugegegen sein.
Karte ließt sich dennoch sehr appetittlich, kommt aber für den Termin (gegen Bayern natürlich und der ist meines Wissens erst Anfang Februar/Rückrunde)nicht infrage.
Zudem bin ich mehr der Seefischfreund.
Karpfen, Muddaale, Forellen, Felchen, (Zucht)Lachse, Zander womöglich auch noch Karpfen sind nicht so mein Ding.
Hier selbst in Spanien hantieren Importeure mit vietnamesischem Pangasius-Filets herum. Große und billige Mode. In Deutschland schwappt anscheinend eine regelerechte riesige Pangasius-Welle über die Bratpfannen. Von 5,55 bis 16,00/Euro das kg.
Seefisch aus Zucht?! Genauso ein Schweinkram wie diese spottbilligen norwegischen Lachse und der ätzende Viktoria -Barsch. Das ist für mich Schweinkram wie Putenschnitzel von der Putenfarm.
Aber dieser weit in der Zukuft liegende Spiel- Termin lässt dir (oder jemand anders natürlich) aber doch noch jede Menge Zeit, bei dem Türken mal als vom Forum halbamtlich bestellter 7-Sterne-Tester einzukehren.[img][/img]
man.
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Helmut
09.08.2005, 16:24
@ manolo
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Ein Fisch wird kommen |
-->Der Reporterin von der Morgenpost scheint es gefallen zu haben:
http://morgenpost.berlin1.de/content/2004/08/08/biz/695730.html
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manolo
09.08.2005, 17:28
@ Helmut
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Re: Ein Fisch wird kommen |
-->>Der Reporterin von der Morgenpost scheint es gefallen zu haben:
>http://morgenpost.berlin1.de/content/2004/08/08/biz/695730.html
hallo und guten Tag Helmut,
das war sehr hilfreich, vor allem weil mir wieder vor Augen geführt wurde, dass diese stinkefaulen Türken
Danke jedenfalls für die Hilfe.
Und Taktiker, du brauchst nun deinen"türkischen Tag" auf dem Speisezettel der Woche nicht mit Fisch vertändeln. Bleib beim gewohnten Döner
Dank auch dir noch mal.
man.
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certina
09.08.2005, 17:43
@ manolo
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Re Pangasius - ja ein regelrechter Boom |
-->>Hier selbst in Spanien hantieren Importeure mit vietnamesischem Pangasius-Filets herum. Große und billige Mode. In Deutschland schwappt anscheinend eine regelerechte riesige Pangasius-Welle über die Bratpfannen. Von 5,55 bis 16,00/Euro das kg.
>Seefisch aus Zucht?! Genauso ein Schweinkram wie diese spottbilligen norwegischen Lachse und der ätzende Viktoria -Barsch. Das ist für mich Schweinkram wie Putenschnitzel von der Putenfarm.
>Aber dieser weit in der Zukuft liegende Spiel- Termin lässt dir (oder jemand anders natürlich) aber doch noch jede Menge Zeit, bei dem Türken mal als vom Forum halbamtlich bestellter 7-Sterne-Tester einzukehren. .
Jaaaaaa- und besonders (See)Fisch ist gesund!
Ich verkneife mir allerdings aber auch diese roten Massenlachse aus Norwegen sowie diesen Viktoriabarsch.
Wohl bekomms.
tschuess
G.C.
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Wassermann
09.08.2005, 18:10
@ certina
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Re: Re Pangasius - ja ein regelrechter Boom |
-->Hmm, der Pangasius ist aber auch aus"Aquakultur" und wird mit Reismehl, Bananen und den üblichen Verdächtigen gefüttert
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certina
10.08.2005, 08:59
@ Wassermann
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Re: Re Pangasius - ja ein regelrechter Boom |
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>Hmm, der Pangasius ist aber auch aus"Aquakultur" und wird mit Reismehl, Bananen und den üblichen Verdächtigen gefüttert
hi,
hast du vollkommen Recht, deswegen ist der mir auch nicht sonderlich geheuer.
Als"natürlichen" Meeresfisch kann man diese Aquakulturzuchtprodukte (wie den Lachs)natürlich auch nicht mehr bezeichnen. Ist falsch rübergekommen.Man siehts ja schon am Spott-Preis, dass da was nicht mit stimmen kann.
Jede wilde Scholle, Rotbarsch, Kabejau, Sole, Radoballos, Halibut, Dory ziehe ich vor.
tschuess
G.C.
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