-->Bulgarien: 22 Jahre altes Rindfleisch gefunden

Zöllner haben an der bulgarischen Grenze 22 Jahre altes Rindfleisch aus Irland sichergestellt.

Die Beamten hätten die 75-Tonnen-Lieferung am griechisch-bulgarischen Grenzübergang bei Kulata entdeckt, wie Medien am Montag in Sofia berichteten. Den Zöllnern war eine bläuliche Färbung des Fleisches. Außerdem fielen ihnen Stempel auf der Verpackung auf, auf denen die Jahreszahlen 1984 und 1986 zu lesen waren.

Vom bulgarischen Importeur wurde jetzt eine tierärztliche Bescheinigung angefordert, damit das Alter des Fleisches genau bestimmt werden kann, teilte des Nationale Veterinär-Medizinische Amt in Sofia mit. Sollte bewiesen werden, dass das Fleisch wirklich uralt sei, soll es „sehr wahrscheinlich“ vernichtet werden. Die Behörden hätten allerdings Schwierigkeiten, das genaue Alter des Fleisches zu bestimmen, sagte Scheko Bajtschew, Direktor der Behörde.

Die Gammelfleisch-Lieferung war für die zweitgrößte Stadt des Landes, Plowdiw, bestimmt. Die Ware war den Angaben zufolge von einem bulgarischen Importeur, Bulimpex, mit Sitz in Jambol in Ostbulgarien bestellt worden. Wo das Fleisch seit seiner Produktion lagerte, war unklar. Es steht lediglich fest, dass es mit drei Lastwagen auf dem Landweg zum griechisch-bulgarischen Grenzübergang gebracht worden ist. Obwohl Irland als Herkunftsland angegeben ist, sei es aus den Niederlanden mit einem Schiff bis zum griechischen Hafen Thessaloniki transportiert worden
<ul> ~ Zöllner haben an der bulgarischen Grenze 22 Jahre altes Rindfleisch aus Irland </ul>

-->nach dem Motto:

Lieber uralten Gammel -
als bei Putten Bammel!


Emerald.

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-->>nach dem Motto:
>Lieber uralten Gammel -
>als bei Putten Bammel!
>

ich war mal im internat in belgien-die küche schaffte es dort bis zu eine woche lang ein und dasselbe zu bringen

Beispiel
1.tag: schnitzel warm (war zu 80 % fett) kaum nachfrage seitens der schüler
2.tag: schnitzel kalt - Nachfrage wurde nicht höher
3. Tag: schnitzel"zerschnetzelt" in Nudelsalat -hmmm-lecker!
4. Tag: Suppe mit Nudel und Schnitzeleinlage - alle Reste weg!
5.tag: OHHH-kein schnitzel mehr


liebe grüße

albert

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