o.t. Frage an die Obstbauern

verfasst von manolo, 16.05.2003, 11:57

-->guten Tag,

wenn ich beim Aldi heutzutage (Mitte Mai) Birnen der Sorte knackige"Conference" aus Belgien kaufen kann und nebenan im Supermarkt knackige Äpfel der Marke"Delicious" aus Italien (Südtirol), bin ich mir ziemlich sicher, dass die noch nicht aus neuer Ernete kommen können.
Also aus alter Ernte, 2002.

Von ganz früher weiß ich, dass man Äpfel auf dem Schlafzimmerschrank zienmlich lange (also bis Januar/Feb.) lagern konnte, dann waren sie aber schon matschtig und schmeckten angefaul.




Aber, wie werden die heutzutage derartig haltbar gemacht? Etwa irgendwie mit Chemie oder nur durch Frost/Kühlhäuser? Warum denn aber nuir diese beiden Sorten?
Alle anderen Äpfel kommen nämlich aus Übersee, wo nun Herbst ist. Das ist inzwischen ja normal.

Wer von den Landwirten/Obstbauern kann mal helfen?Mir ist das nicht so ganz geheuer.

danke an die Naturfreunde

man.

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• o.t. Frage an die Obstbauern - manolo, 16.05.2003, 11:57
  • Re: o.t. Frage an die Obstbauern - McMike, 16.05.2003, 12:09
  • chemie hilft immer.... - Kaddii, 16.05.2003, 12:24
    • Re: chemie hilft immer.... NANA - alberich, 16.05.2003, 12:45
      • Re: chemie hilft immer.... NANA - McMike, 16.05.2003, 13:00
        • Gulasch aus Klärschlamm - HB, 16.05.2003, 13:45
          • @HB - Wassermann, 16.05.2003, 14:03
            • Du hast Post (owT) - HB, 16.05.2003, 14:31
          • @HB. Da wär ich aber mal froh über den link. - rocca, 16.05.2003, 14:06
            • Ich schicke dir ein Mail - HB, 16.05.2003, 14:25
              • Re: Ich schicke dir ein Mail / hier bitte - rocca, 16.05.2003, 14:51
                • Du hast Post (owT) - HB, 16.05.2003, 14:59
                  • kannst du... - wheely, 16.05.2003, 15:16
                    • Wird nicht angenommen - HB, 16.05.2003, 15:26
          • Hans-Ulrich Grimm - ein Populist und Begriffsjongleur erster Güte - alberich, 16.05.2003, 15:49
          • für mich auch bitte... - marocki4, 16.05.2003, 15:52
            • Du hast Post (owT) - HB, 16.05.2003, 16:02
      • Wie Apfelsaft hergestellt wird - HB, 16.05.2003, 14:29
      • Das ist aber nicht allein das Problem - Yak, 16.05.2003, 14:30
        • Re: Das ist aber nicht allein das Problem - alberich, 16.05.2003, 16:15
          • Holzasche als Dünger - HB, 16.05.2003, 16:27
            • ? und was willst Du damit sagen?? (owT) - alberich, 16.05.2003, 17:12
              • Daß Holzasche in dem Buch nicht so negativ gesehen wird (owT) - HB, 16.05.2003, 18:03
    • Re: chemie hilft immer.... und gerade in Tirol - kizkalesi, 16.05.2003, 13:01
    • Ã-kokiste - NaturalBornKieler, 16.05.2003, 13:30
  • Re: o.t. Frage an die Obstbauern - alberich, 16.05.2003, 12:27
    • Re: o.t. Frage an die Obstbauern ist das ein Wunder? - manolo, 16.05.2003, 14:33
      • auf deinen letzten Absatz bezogen: Ist das ein Wunder? - alberich, 16.05.2003, 15:39