Re: Häppy Börsdei tuhu juju..

verfasst von rocca, 21.05.2003, 01:25

-->Geburtstag ist schon wieder da...

Geburtstag ist schon wieder da, der gleiche Scheiß wie letztes Jahr.
Horden kommen angerannt, schütteln Dir wie blöd die Hand,
küssen und umarmen Dich, ach wie ist das widerlich!
Tätscheln süßlich Deine Wange, da wird Dir mit Recht ganz bange,
und jeder gar ein Sprüchlein weiß - mein lieber Mann, is' dat'n Scheiß.

Doch es kommt ja noch viel schlimmer: denn hast Du sie erst mal im Zimmer,
dann fängt ein großes Tratschen an, man spricht vom Geld, vom Kind, vom Mann.
Und zwischendurch wird eingestreut, hast Du nicht dies und das bereut,
was da so im vergangenen Jahr an Schwierigkeit zu regeln war?
Kurzum man rädert Dich mit Fleiß - mein lieber Mann, is' dat'n Scheiß.

Beinah' hätt' ich noch vergessen: Die woll'n ja alle auch was essen!
Da Du den Ablauf ja schon kennst, jetzt schnurstracks in die Küche rennst,
um für die buckligen Kadetten, die blöden und auch für die netten,
den Mampf zu holen - kalt und heiß - mein lieber Mann, is' dat'n Scheiß.

Damit auch wirklich jedermann den Futtersack sich vollhau'n kann,
sind die Portionen, das ist klar, noch größer als im letzten Jahr.
Jetzt sieht man alle emsig kauen, man hört ein heimliches Verdauen,
nur einer schreit noch nach mehr Reis - mein lieber Mann, is' dat'n Scheiß.

Kaum dass alle abgefüllt, man schon nach was zu saufen brüllt.
Hier zeigt sich jetzt Organisation, denn Deine Schluckis kennst Du schon,
zuerst kommen die leichten Sachen, die reichen g'rad' zum Muntermachen.
Doch richtig fetzig wird's erst dann, wenn man auch Schnäpse saufen kann.
Dazu noch Bier, gleich kastenweis' - mein lieber Mann, is' dat'n Scheiß.

Bald hörst Du nur noch stöhn und lall, dann weißt Du, jetzt sind alle prall!
Der eine ist im Suff ganz still, die andre schreit, und zwar ganz schrill.
Ein Dritter weint still in sein Kissen, ihm geht es plötzlich ganz beschissen,
weil er nicht mehr weiter weiß - mein lieber Mann, is' dat'n Scheiß.

Der Morgen bricht schon langsam an, auf der Toilette bricht ein Mann.
Jetzt heißt es mutig zuzupacken, sonst woll'n sie auch noch bei Dir knacken.
Mit sehr viel List und noch mehr Tücke, sagst Du jetzt jedem mach 'ne Mücke.
Und vorsichtig, mit viel Gespür, schiebst Du den letzten aus der Tür.
Der schaut Dich an und sagt betroffen: Junge, bin ich heut besoffen,
dann wird ihm schlecht, Dir wird ganz heiß - mein lieber Mann, is' dat'n Scheiß.

Dann machst Du leis' die Türe zu und weißt, jetzt hast Du Deine Ruh.
Ein letzter Blick ins Partyzimmer, der Saustall wird auch immer schlimmer,
voll Grausen wendest Du Dich ab, für heute reicht's, und nicht zu knapp.
Noch ein kurzer Spiegelblick, Du prallst fast vor Dir selbst zurück:
Die Augen rot, die Haut ganz weiß - mein lieber Mann, is' dat'n Scheiß.

Jetzt schmeißt Du Dich auf die Matratzen, um augenblicklich einzuratzen,
und noch im Traum da wird Dir klar, jetzt hast Du Zeit bis nächstes Jahr!!!
Dann treffen sich hier wieder alle, Kleine, Große, Dünne, Dralle,
mit irrem Blick und leerem Magen, sind sie bereit voll zuzuschlagen.
Auf Deiner Stirne perlt der Schweiß - mein lieber Mann, is' dat'n Scheiß!


Und hier das fette Geburtstags-Torten-Rezept


Amaretto-Trueffel-Torte

Fuer Den Biskuit
2 Eier; Gewichtsklasse 3
2 tb ; Wasser
75 g Zucker
1 Pk. Vanillinzucker
50 g Mehl
50 g Speisestaerke
20 g Kakaopulver
1 ts Backpulver

Fuer Cremes und Verzierung

75 g Zucker
100 ml ; Wasser
200 g Halbbitter-Kuvertuere
200 g Schlagsahne;(1)
300 g Schlagsahne;(2)
100 g Schlagsahne;(3)
3 Scheibe Gelatine, weiss
2 Eigelb; Gewichtsklasse 3
70 ml Amaretto
6 Aprikosenhaelften
3 Florentinerkekse
1 tb Kakaopulver; bis zur
-- doppelten Menge
1 tb Pistazienkerne


Teig

Eier trennen, Eiweiss und Wasser steif schlagen. Zucker und
Vanillinzucker einrieseln lassen. Eigelb unterschlagen. Mehl,
Speisestaerke, Kakao und Backpulver mischen, druebersieben und
unterheben. Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform
streichen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 Grad / Gas: Stufe
2) 20-25 Minuten backen.

Cremes

Zucker und Wasser aufkochen und ruehren bis sich der Zucker geloest
hat, abkuehlen lassen. Kuvertuere schmelzen. Lauwarme Zuckerloesung
nach und nach bis auf 2 tb (je Torte), unterruehren. Vom
ausgekuehlten Biskuit einen sehr duennen Deckel abschneiden. Formrand
um den dickeren Boden legen. Sahne (1) steif schlagen, unter die
Kuvertueremischung heben. Auf den Boden streichen und ca. 30 min.
kuehl stellen.

Gelatine einweichen. Eigelb und restliche Zuckerloesung schaumig
ruehren. Gelatine ausdruecken, aufloesen und mit dem Amaretto
verruehren. Unter die Eigelbmasse ruehren. Sahne (2) steif schlagen
und unterheben. Auf die Kuvertueremasse streichen. Duennen Deckel
auflegen. Torte ca. 4 Stunden kalt stellen.

Verzierung

Aprikosen in Spalten schneiden, Florentiner halbieren. Sahne (3) steif
schlagen. Torte mit Kakao bestaeuben. Mit Sahnetuffs,
Florentinerecken, Aprikosenspalten verzieren. Pistazien mahlen und
darueberstreuen.

Guten Appetit

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• Häppy Börsdei tuhu juju.. - nur für Cosa... -- Elli --, 21.05.2003, 00:09
  • Häppy Börsdei tuhu juju.. auch aus Hannover:-) (owT) - LenzHannover, 21.05.2003, 00:13
  • Re: Wir wuenschen ihr das Be-hes-te,... - Tassie Devil, 21.05.2003, 01:10
  • Re: Häppy Börsdei tuhu juju.. - rocca, 21.05.2003, 01:25
  • Glückwunsch vom Scheich und alles Gute im neuen Lebensjahr! (owT) - El Sheik, 21.05.2003, 01:26
  • Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag auch von mir!!!! ;) -owT- - Sascha, 21.05.2003, 04:44
    • Re: Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag - manolo, 21.05.2003, 14:26
  • Alles Gute zum Geburtstag wünscht auch (owT) - ManfredF, 21.05.2003, 08:51
  • Die besten Wünsche zum Geburtstag auch von - le chat, 21.05.2003, 08:55
    • Re: Die besten Wünsche zum Geburtstag auch von - kizkalesi, 21.05.2003, 10:40
  • Darauf einen Tusch und - Pups, 21.05.2003, 08:59
  • Glüüüüüüückwuuuuuuuuunsch!!!!! (owT) - marsch, 21.05.2003, 09:27
  • Re: Häppy Börsdei tuhu juju.. - Euklid, 21.05.2003, 09:40
  • Re: ALLES GUTE! - Svenni, 21.05.2003, 09:58
  • Prognose: Das wird der längste Thread der Forumsgeschichte... - Herzlichen Glückwunsch und alles Gute, Cosa, von Uwe, 21.05.2003, 10:43
  • Re: Häppy Börsdei tuhu juju.. - Standing Bear, 21.05.2003, 11:14
  • Allesallesgute:-))) - Yak, 21.05.2003, 11:55
    • Re: Yak's Torte vor dem Transport:-)))... mit Rezept im P.P.S - Uwe, 21.05.2003, 12:03
      • @Uwe: Internettransportsichere Geburtstagstorten - Yak, 21.05.2003, 12:16
  • Herzlichen Glückwunsch und alles Gute - Pancho, 21.05.2003, 12:02
  • Re: moin, moin - Cosa, 21.05.2003, 12:09
  • Auch von mir: Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag! (owT) - Galiani, 21.05.2003, 14:15
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  • Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag und viel Glück im neuen Jahr -owT- (o.Text) - Sascha, 21.05.2004, 10:22
    • (war für Cosa gedacht, Sorry hab's an der falschen Stelle gepostet) (o.Text) - Sascha, 21.05.2004, 10:22