Schottland I

verfasst von Emerald, 13.08.2003, 15:10

-->Schafe:

a) Hochland-Schafe, sehr weit verbreitet
b) Black-Face-Sheeps, grasen, auch, in sehr bergigen Gebieten, wo Halme und
Gräser kaum mehr vorkommen und wenig Nährstoffe enthalten. Beliebte Rasse
weil Fleisch dieser Schafe sehr gut sein soll.
c) Mouflon: Schottland-Spezialität: Schafe die beim Grasen liegen, um vor Adler,
Fuchs und andern Feinden nicht entdeckt zu werden: Kein Profil abgebend. Männliches Tier trotzdem gehörnt!
d) Soay Sheep, hauptsächlich auf St. Kilda-Insel vorkommend.


Rinder:/ Büffel *

a) Aberdeen-Angus-Beef (eine schottische Erfindung/Kreuzung)
b) Highland Cattle, Nachkomme des Auer-Ochses, welcher ausgestorben, und noch
um mindestens 1/3 grösser war.
c) Europ. Bison *) nur in Polen und Schottland noch vorkommend
d) europ. Rinder-Arten allgemein


Mohrhun, Polecat and more to come later!

Emerald.

PS: Whisky: Hauptnahrungsmittel weitverbreitet.

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