- OT: Umgang mit Lebensmittel im Verkauf/Fleischerei bzw. Bäcker - Handschuhe???? - vladtepes, 04.09.2003, 21:05
- musstest du FIRMIANs Serie stören?.... - - Elli -, 04.09.2003, 21:11
- Re: musstest du FIRMIANs Serie stören?.... - vladtepes, 04.09.2003, 21:16
- Naja, ohne Händewaschen bringen Handschuhe auch nix:-( (owT) - LenzHannover, 05.09.2003, 01:22
- musstest du FIRMIANs Serie stören?.... - - Elli -, 04.09.2003, 21:11
OT: Umgang mit Lebensmittel im Verkauf/Fleischerei bzw. Bäcker - Handschuhe????
-->Ich will eigentlich nur wissen, ob eine Verkäuferin an der Wurst- oder Käsetheke verpflichtet ist beim Umgang bzw. Verkauf von offenen Lebensmitteln Einweghandschuhe zu tragen.
hab heute nämlich beobachtet wie eine Verkäuferin Hackfleisch mit den bloßen Händen zubereitet hat und dann kurz darauf einem Kunden den Käse ohne Handschuhe eingepackt hat.
Oder beim Bäcker wo die Kuchenstücken mit der bloßen Hand auf das Pappdeckchen geschoben werden.
Oder die Schrippen mit der bloßen hand in die Tüte gestopft werden.
Ich hab mal für fast drei Jahre bei einem Bäcker im Verkauf gejobt und da waren die Handschuhe selbstverständlich.
Ist das von Betreib zu Betrieb verschiede,oder gibts da einen einheitliche Regelung?
Ja, solche Probleme bereiten mir schlaflose Nächte.[img][/img]
Ich will nicht kleinlich wirken oder so.
Will nur wissen wie die Sachlage aussieht.

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