- Noch mal Milch(Monopol) - Vlad Tepes, 23.12.2003, 22:08
- Es sind die Illumilchnaten!! (owT) - alberich, 23.12.2003, 23:03
- was sind Illumilchnaten- deiner Meinung nach? - oegeat, 23.12.2003, 23:24
- hat nichts mit deiner Frage zu tun, aber vielleicht interessant..... - ottoasta, 24.12.2003, 14:42
- Vorsicht Udo Pollmer (wurde ja weiter unten zitiert).. - ottoasta, 24.12.2003, 14:51
- Es sind die Illumilchnaten!! (owT) - alberich, 23.12.2003, 23:03
Vorsicht Udo Pollmer (wurde ja weiter unten zitiert)..
-->Kommentar Vorsicht, Pollmer!
Lebensmittelchemiker Udo Pollmer hat eine erstaunliche „Karriere“ hinter sich: Vom kompromisslosen Kritiker der Lebensmittelkonzerne zur postmodernen Widerlegungsmaschine, der alles und jedes zum Opfer fällt. Insbesondere die Bio-Branche, die der Buchautor in letzter Zeit mit Vorliebe aufs Korn nimmt. Zum Leidwesen seiner einstigen Mitstreiter und Bewunderer, aber getreu dem Motto: Immer gegen den Strom schwimmen.
Udo Pollmer ist Teil der Unterhaltungsbranche. Als Wissenschaftler kaum noch ernst genommen, tummelt er sich in TV- und Radiostudios. Dort ist Provokation um ihrer selbst willen „hip“: „Pollmer stellt fast alles auf den Kopf, was wir über die Wirkungen des Essens zu wissen glauben“, schrieb das Magazin Focus in klammheimlicher Bewunderung. Schöner lässt sich der Kern des Unterfangens kaum auf den Punkt bringen. Immer genau die Welle beobachten, mit der ein Thema in den Medien hochgespült wird - und dann, kurz bevor sie sich totgelaufen hat, mit der Gegenmeinung hineinsurfen. So einfach ist das mit der Sensation. Freilich: Mit den Wellen ändern sich auch die Gegenmeinungen. Heute wahr, morgen falsch. Anything goes, alles ist egal. Immerhin lässt sich damit Geld verdienen, als Buchautor und Talk-Show-Gast. Kann sein, dass der Wellenreiter demnächst an seinen Ausgangspunkt zurückkehrt und erneut „Vorsicht Geschmack“ ruft (so der Titel eines seiner guten Bücher). Wahrscheinlicher ist jedoch, dass er sich - in die Jahre gekommen - zur Ruhe setzt und seine Tantiemen zählt. Wir aber sind gewarnt, wenn das ewige enfant terrible im Fernsehen auftaucht: Vorsicht, Pollmer!
Peter Gutting

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