Re: Bank will kein Bargeld - Das Ã-l ist anscheinend viel zu billig...

verfasst von Karl52, 28.06.2004, 02:21

-->Moin Jürgen,

Beispiel dazu aus meinem Mikrokosmos:

Wir gehen uns Rind- und Schweinefleisch aus der Eifel holen (Hofschlachtung), von Printentown-City also 2 x 145 km Fahrt. Das Kilo Rind kostet 4,40 EUR, das Kilo Schwein 2,76 EUR. Bedingung dazu ist, Du mußt Dir mit vier anderen eine Rinderhälfte teilen (ca. 120 Kilo) und/oder ein Schwein (auch ca. 100 bis 120 Kilo) mit zweien oder vieren.
Qualität bei beiden Biofleisch, d.h. das Schnitzel wird in der Pfanne größer, das Steak wird von vorneherein zwei Zentimeter dick geschnitten

Eintüten musste selber, der Metzger bekommt pro Session 15 EUR, nochmal dazu kommen 10 EUR für Abfallentsorgung.
Summe ohne Fahrtkosten 240 Euronen. Die gleichen 60 Kilo beim Biobauern im Umfeld gekauft, biste locker 100% mehr am löhnen. Dafür haste aber immer noch nicht die Erfahrung, daß son Viech nicht nur aus Filet besteht. Andererseits kannste sicher sein, das Rind hat bei 2/2,5 Grad wenigstens zwei Wochen im Kühlhaus gehangen, das Schwein in jedem Fall 'ne Woche.

Gruß Karl

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• Bank will kein Bargeld - Das Ã-l ist anscheinend viel zu billig... - LenzHannover, 27.06.2004, 22:07
  • Re: Bank will kein Bargeld - Das Ã-l ist anscheinend viel zu billig... - Popeye, 27.06.2004, 22:21
    • Das erinnert an die von Hayek'schen Produktionsdreiecke... (o.Text) - El Sheik, 27.06.2004, 22:31
    • Link dazu: - Helmut, 27.06.2004, 22:34
      • Die Studie (PDF) - Helmut, 27.06.2004, 22:43
        • Danke, die Studie hab ich mir gleich mal bestellt - Silberfuchs, 27.06.2004, 22:54
      • Danke, die Studie hab ich mir gleich mal bestellt (o.Text) - Silberfuchs, 27.06.2004, 22:48
  • Die deutschen Zwiebel-Leser sind halt einfach zu teuer... - Clarius, 27.06.2004, 23:48
    • Re:nicht nur bei Zwiebeln wird Unsinn organisiert, nein bei der Milch ist... - Worldwatcher, 28.06.2004, 11:02
  • Re: Bank will kein Bargeld - Das Ã-l ist anscheinend viel zu billig... - Karl52, 28.06.2004, 02:21