- OT: Pizza soll vor Herzinfarkt schützen - fridolin, 10.11.2004, 10:36
- Kein Wunder, bei der Tomate weiss man dies schon länger - Sorrento, 10.11.2004, 10:43
- Re: OT: Pizza soll vor Herzinfarkt schützen - manolo, 10.11.2004, 10:53
- Kann sein: Raucher sterben, bevor sie Alzheimer bekommen (können) (o.Text) - Prosciutto, 10.11.2004, 11:38
- Yellow Press At It`s Best? - Stephan, 10.11.2004, 11:08
- Pizza essen und Rotwein saufen. Gesünder kann man nicht leben - rocca, 10.11.2004, 13:49
- Rotwein + OÜC - Amanito, 10.11.2004, 15:07
- Vielleicht leben die da einfach nur stressfreier... - LenzHannover, 10.11.2004, 15:22
OT: Pizza soll vor Herzinfarkt schützen
-->Die traditionelle Pizza hat offenbar das Zeug zum Wundermittel gegen Herz-Kreislauf-Leiden. Eine aktuelle Studie besagt, dass die italienische Rundspeise das Herzinfarktrisiko um mehr als die Hälfte senken kann - und damit wirksamer wäre als jedes Medikament.
[...]
Das Herzinfarktrisiko sank bereits bei gelegentlichem Pizzagenuss um 22 Prozent, schreiben die Mediziner. Bei regelmäßigem Konsum fiel es um 38 Prozent. Und wer pro Woche zweimal oder häufiger Pizza aß, hatte sogar ein um 56 Prozent herabgesetztes Herzinfarkt-Risiko.
Die Autoren der Studie glaubten zunächst, der von den befragten Patienten angegebene Pizzakonsum sei lediglich als eine Art Gradmesser für die heute noch typische italienische Ernährung anzusehen. Sie berücksichtigten daher bei der weiteren statistischen Auswertung die bereits in der Vergangenheit bewiesenen Nutzeffekte einzelner Pizza-Bestandteile.
Doch der heilsame Effekt der"Pizza-Diät" für das Herz-Kreislauf-System blieb auch nach der statistischen Berücksichtigung dieser Faktoren erhalten. Sollte die Pizza die Herzinfarktgefahr tatsächlich um mehr als die Hälfte senken können, würden selbst einschlägige Medikamente nicht annähernd an sie heranreichen.
Voller Text: http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/0,1518,327031,00.html

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