- OT: nochmals zum Olivenöl; @prinz e und @amanito.. - ottoasta, 25.09.2005, 12:49
- Hallo ottoasta,... - prinz_eisenherz, 25.09.2005, 14:39
- Hallo ottoasta,..., Ergänzung... - prinz_eisenherz, 25.09.2005, 14:52
- Re: Stiftung Warentest hat gerade Olivenoele.... - certina, 25.09.2005, 17:40
- Re: Stiftung Warentest hat gerade Olivenoele.... - certina, 25.09.2005, 17:48
- hat jemand Erfahrung mit Olivenernte - Dieter, 25.09.2005, 21:26
- Re: hat jemand Erfahrung mit Olivenernte - certina, 26.09.2005, 11:49
- hat jemand Erfahrung mit Olivenernte - Dieter, 25.09.2005, 21:26
- Re: Stiftung Warentest hat gerade Olivenoele.... - certina, 25.09.2005, 17:48
- Re: Stiftung Warentest hat gerade Olivenoele.... - certina, 25.09.2005, 17:40
- Re:wieso teuer????....... - ottoasta, 25.09.2005, 18:11
- Re:wieso teuer????....... - certina, 25.09.2005, 18:56
- Finde ich schon, als der letzte sozial Schwache hier im Forum... - prinz_eisenherz, 25.09.2005, 19:22
- Re: Hallo ottoasta,... - Amanito, 26.09.2005, 11:51
- Re: Hallo ottoasta,... - certina, 26.09.2005, 12:46
- Re: Hallo ottoasta,... - Amanito, 26.09.2005, 13:08
- Re: Ã-l beim Braten - JüKü, 26.09.2005, 13:44
- Re: Ã-l beim Braten - certina, 26.09.2005, 14:32
- Re: Ã-l beim Braten, geht..... - ottoasta, 26.09.2005, 14:42
- Re: nennt sich 'Ã-l-Eiweiss Therapie nach Johanna Budwig' o.w.T - ottoasta, 26.09.2005, 14:47
- Quark - alberich, 26.09.2005, 15:28
- Re: nennt sich 'Ã-l-Eiweiss Therapie nach Johanna Budwig' o.w.T - ottoasta, 26.09.2005, 14:47
- ungesättigte Fettsäuren - Amanito, 27.09.2005, 14:17
- Re: ungesättigte Fettsäuren - jaaaaa - lieber Amanito - alles falsch!!! - certina, 27.09.2005, 18:58
- Re: ungesättigte Fettsäuren - jaaaaa - lieber Amanito - alles falsch!!! - Amanito, 27.09.2005, 19:20
- Re: ungesättigte Fettsäuren - jaaaaa - lieber Amanito - alles falsch!!! - certina, 27.09.2005, 20:17
- Re: ungesättigte Fettsäuren - jaaa - lieber Amanito - alles falsch!!! / Watt? - - Elli -, 27.09.2005, 20:17
- Re: ungesättigte Fettsäuren - jaaaaa - lieber Amanito - alles falsch!!! - Amanito, 27.09.2005, 19:20
- Re: ungesättigte Fettsäuren - jaaaaa - lieber Amanito - alles falsch!!! - certina, 27.09.2005, 18:58
- Re: Ã-l beim Braten - JüKü, 26.09.2005, 13:44
- Re: Hallo ottoasta,... - Amanito, 26.09.2005, 13:08
- Re: Hallo ottoasta,... - certina, 26.09.2005, 12:46
- Hallo ottoasta,..., Ergänzung... - prinz_eisenherz, 25.09.2005, 14:52
- Hallo ottoasta,... - prinz_eisenherz, 25.09.2005, 14:39
Re: hat jemand Erfahrung mit Olivenernte
-->>>hi,
>>...ich bringe mir meins immer (natuerlich!)direkt aus Spanien mit!
>ich bin immer davon ausgegangen, daß das beste Olivenöl dieser Welt von Kreta kommt, deren einziges Problem darin besteht, keinerlei Vermarktung zu haben, bzw. dies anderen zu übelassen.
>Ansonsten stellt man fest, daß vor allem griechisches Ã-l von anderen Europäern verwendet wird um es mit eigenem Ã-l zu verschneiden zur Aufbesserung der Qualität.
>Hat hier eigentlich jemand Erfahrung mit einer eigenen Ernte und Verarbeitung?
>Gruß Dieter
hi Dieter,
a) das wirst du wissen - die Spanier sind die größten"Oliven-Anbauer" schlechthin in der EU.
b) Viele Oliven für die italienischen Ã-le bspw. kommt in Wahrheit von der iberischen Halbinsel, oder wenigstens zum Großteil. Die allermeisten marktgängigen (billigeren) Massensorten werden ohnehin alle aus vielen Kulturen (eben italienische/spanische/grichische) einfach zusammengepanscht, was erlaubt ist.
c) Die Produkte muessen nicht unbedingt schlechte Ã-le sein, sind aber naturgemäß, und jetzt erst recht im wahrsten Sinne des Wortes, nicht die"alleredelsten".
d) Deine letzte Frage kann ich im weiteren Sinne mit ja beantwoten. Immerhin haben wir ca. knapp hundert Bäume, die aber sozusagen verpachtet.(Sicilia).
Wenn du willst - lass' dir von elli mal meine e-mail geben. Ich kann dann Kontakt mit dir aufnehmen, um das Forum nicht mit zuviel OT-Oel zu glitschig machen zu muessen...[img][/img]
tschuess
G.C.

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