Re: Ibiza boomt

verfasst von Spartakus, 15.12.2006, 11:02

-->nicht uninteressant für ein Restaurant fände ich auch die Kanaren. Speziell 'La Palma'. Klar ist, wirklich Sinn macht es nur da wo regelmäßig Touristen sind. Aber natürlich nicht der Ballerman-Tourismus mit 'all inclusive' oder dergleichen, sondern etwas selektiver. Warum nun Palma?
Zum Einen sind die üblichen Besucher eher Besserverdiener und sehr häufig Familien mit Kind(ern). Kaum Halligalli, aber 1-2x wird sicherlich das stilvolle und auch"bessere" Ambiente gesucht. Praktisch jeder Touri mietet gleich einen Wagen dazu, reine Strandurlauber dürften auf der Insel sehr selten sein. D.H. ein Edel-Restaurant kann auch abseits liegen, sofern man auf dieser Winzinsel überhaupt von so etwas sprechen kann. Weiterer Vorteil, ein guter Laden spricht sich in Windeseile herum. Und die Konkurrenz ist winzig, mir ist nur ein Spitzenrestaurant dort bekannt. Wobei die kanarische Küche ja eher einfach ist, also man muß sicher kein Multisternekoch sein, um dort mit Qualität aufzufallen.
Auch politisch wird versucht auf Palma eher den Qualtitätsurlaub zu etablieren, also eher sanfter Tourismus. Allerdings mit eigenem Flughafen, fände ich nebenbei auch wichtig ;)
Derzeit dürfte es etwa 10.000 Betten auf Palma geben, dafür allerdings ganzjährig, Wetter ist ja praktisch immer ideal.

Der Haken ist natürlich neben ausgewachsenem Startkapital, man muß mit dem Inseldasein, weit ab vom Schuß klarkommen. Kulturell ist ebenfalls eher tote Hose. Als Ausgleich hat man einen der schönsten Flecken, den die Welt zu bieten hat und das vielleicht weltbeste Klima.
Paar Info's und schöne Linkliste:
http://www.vamos-a-lapalma.de/

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    • Re: Ibiza boomt - Spartakus, 15.12.2006, 11:02
      • Re: Ibiza boomt - Cujo, 15.12.2006, 11:28
        • Re: Ibiza boomt - Steuergekreuzigter, 15.12.2006, 14:14
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            • Re: Ibiza boomt - Cujo, 15.12.2006, 17:47
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                • Re: Ibiza boomt / keine Angst - Gomera nicht - certina, 16.12.2006, 11:00
                  • Re: Ibiza boomt / keine Angst - Gomera nicht - Cujo, 16.12.2006, 11:44
                    • Re: Ibiza boomt / keine Angst - Gomera nicht - certina, 17.12.2006, 11:57
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