Re: Wie bekannt, die Äpfel fallen nicht weit vom Pflücker

verfasst von offthspc, 22.08.2007, 16:20

-->>wenn ich den nur kurze Zeit lagere, dann fängt auch der an sich in seine Bestandteile aufzulösen, genauer, er wird von unseren Mitgeschöpfen, den Würmern, den Viren, den Bakterien aufgelöst. Holst du dir aus dem Geschäft eine der lagerfähigen Sorten, dann bleiben auch die, trocken und kühl verstaut, lange Zeit als Äpfel zu erkennen.

Danke für den Rat.

Es handelt sich im Bild mit hoher Wahrscheinlichkeit um 2 Exemplare der Sorte Elstar.
Ein typischer Winter und Lagerapfel und beide (der rechte sicher) stammen aus einem kühlem Keller.

Beide dürften zur selben Zeit vorigen Herbst den Baum verlassen haben und bei beiden wurde die *Kühlkette* am selben Tag unterbrochen, beim linkem Apfel sogar früher da er ja einen halben Tag auf dem Beifahrersitz mitreisen durfte.
Bevor er mit seinem Bio-Kollegen eingetütet wurde da die Haptik eher seltsam war.

Das Äpfel höchst unterschiedliche Charakteristiken bzgl. Reifezeit und Lagerdauer haben ist mir als Besitzer von 46 (oder sinds 50) Obstbäumen bekannt.
Etliche Medaillen in Gold bis Bronze für meinen, wie ihr Deutschen sagt *Appelwoi* kullern auch noch irgendwo rum und in der Pension wird Schnaps gebrannt. Derzeit leider keine Zeit dazu. Darum habe ich auch so ca. 30 verschiedene Apfelsorten und nur die persönlichen Lieblinge (Violetter Nathling, Geflammter Kardinal etc.) existieren in mehrfacher Ausführung.

Einen Golden Delicious oder Kronprinz Rudolf bekomme ich sowieso rund ums Jahr im Supermarkt und ich habe mich da mehr auf die alten Sorten (in Kooperation mit einer alteingesessenen Baumschule) konzentriert.

Übrigens habe ich vor kurzem erstmalig die ersten Früchte eines kreiselkrankheitresistenten Pfirsiches abgeerntet und bin hellauf begeistert.
Das Ding wird ein Renner auf dem Markt (auch wenn ich persönlich da nicht groß profitiere sondern nur Versuchskaninchen bin).

Dafür erhält man dann wieder mal eine besondere alte Sorte.

Ich persönlich sehe meinen Baumwahn als *long* Option auf stark steigende Preise für *echtes* Obst und Gemüse.

mfG
offthspc

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• Wie heißt dieses Wirtschaftsmodell? Die Löhne fallen und die Preise steigen. - prinz_eisenherz, 22.08.2007, 08:53
  • Phantasie, denn das trifft nicht die Realität - Taktiker, 22.08.2007, 09:24
    • Re: Phantasie, von dir! - ottoasta, 22.08.2007, 10:17
      • Nein, Realität. Listenpreise sind Theorie - Taktiker, 22.08.2007, 11:29
        • Re: Nein, Realität. Listenpreise sind Theorie - Taktiker - nereus, 22.08.2007, 13:22
      • Immer weiter mit der Realität - prinz_eisenherz, 22.08.2007, 11:31
    • Schön, schön gehen wir zur Realität über, ich bin bereit. - prinz_eisenherz, 22.08.2007, 11:01
      • Re: Schön, schön gehen wir zur Realität über, ich bin bereit. - Taktiker, 22.08.2007, 12:00
        • @ Taktiker, die geschickten Einzelkämpfer wie du, die sind nicht die Zielgruppe - prinz_eisenherz, 22.08.2007, 13:12
        • Dazu: Apfelexperiment - offthspc, 22.08.2007, 13:31
          • Wie bekannt, die Äpfel fallen nicht weit vom Pflücker - prinz_eisenherz, 22.08.2007, 14:13
            • Re: Wie bekannt, die Äpfel fallen nicht weit vom Pflücker - offthspc, 22.08.2007, 16:20
              • Frage an den Kupferexperten... - prinz_eisenherz, 22.08.2007, 16:52
                • Re: Frage an den Kupferexperten... - offthspc, 22.08.2007, 21:41
                  • Danke, verstanden (o.Text) - prinz_eisenherz, 22.08.2007, 21:51
  • Soziale Marktwirtschaft (o.Text) - beni, 22.08.2007, 09:49
  • Stagflation dank kostentreibender Bürokratiebubble (Brüssel, Antidingens o.T.) (o.Text) - Milly, 22.08.2007, 09:58
    • Gaube ich nicht, weil.... - prinz_eisenherz, 22.08.2007, 12:35
      • Re: Gaube ich nicht, weil.... - Taktiker, 22.08.2007, 15:48
      • Tief aus dem Archiv - Verkaufen ist eine (teure) Dienstleistung) - Milly, 09.09.2007, 00:45
        • Brüssel ist der Täter! Das war doch deine Klage? - prinz_eisenherz, 09.09.2007, 09:04