Re: Hallo Aldi habe zu Euro geantwortet Gruß (owT)

verfasst von Odin, 16.04.2001, 20:23

>1846 puh,das ist Verpflichtung. Wie war die Wettbewerbslage damals?
Damals sehr gut. Meine Ahnen bauten sich eine Brauerei, Mälzerei und Länderei ( Große Landwirtschaft) auf.
Aber dann kamen die Kriege, Erbteilung.Mein Vater war kein Wirt und hörte 1961 mit der Gastronomie auf. Meine Mutter erkankt dann 1967 an MS. Dies gab unserer Familie denn Rest.
1981 fing ich an zu Wirten, in unserem alten Bierkeller. 1983 eröffenten wir unser Cafe.
Es geht Berg auf, leider waren die alten Verbindungen und Traditionen zerschnitten.
Ich und meine Frau mußten von Neuem anfangen. Jetzt wo wir über den Berg waren. ( seit circa 1994)Kamen immer intensiver neue Betriebe, Vereinsgastronomie,Verlagerung der Geselligkeit ins Private(Warum wohl diese Steigerungen der Heimservices) dazu.
Habe ich etwas verschlafen,muß ich zugeben.
Aber mein Motto ist: Probleme sind zu lösen da.( Nebenbei sind sie die Würze des Lebens) Ohne sie wäre es sehr öde.
Mal ne Frage was macht du den? Und wo wohnst du?
Gruß Odin

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  • Re: Hallo Aldi habe zu Euro geantwortet Gruß (owT) - Aldibroker, 16.04.2001, 19:00
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