- offtopic: Die Chinesen trinken uns die Milch weg - dottore - nereus, 31.07.2007, 08:14
- Milchpulver - Golden Boy, 31.07.2007, 09:30
- Milchpulver = Ernergiemissbrauch - hoerby, 31.07.2007, 14:02
- Zusatzfrage: Bild in Bild? - fridolin, 31.07.2007, 09:46
- Re: Kleine Nachhilfe, bittascheeen! - dottore, 31.07.2007, 12:06
- Re: offtopic: Die Chinesen trinken uns die Milch weg - dottore - dottore, 31.07.2007, 10:54
- Laktosefreie Milch-(produkte) - rkoenig, 31.07.2007, 11:10
- Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - dottore, 31.07.2007, 11:55
- Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - dottore - nereus, 31.07.2007, 14:09
- Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - Ja, die böse Milch... - bernor, 31.07.2007, 14:43
- Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - Ja, die böse Milch... - bernor - nereus, 31.07.2007, 16:51
- Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - Ja, die böse Milch... - nereus - LeCoquinus, 01.08.2007, 14:34
- Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - Ja, die böse Milch... - bernor - nereus, 31.07.2007, 16:51
- Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - dottore - dottore, 31.07.2007, 14:46
- Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - Ja, die böse Milch... - bernor, 31.07.2007, 14:43
- Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - Hyperion, 31.07.2007, 14:16
- Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - dottore - nereus, 31.07.2007, 14:09
- Milchpulver - Golden Boy, 31.07.2007, 09:30
Re: So tötet China seine Bergleute - mit Milch! - Ja, die böse Milch...
-->Hi,
dazu noch ein paar Infos (Vorsicht: Systempresse!):
http://www.welt.de/wissenschaft/article1066325/Vertragen_Chinesen_nun_Milch_oder_nicht.html
Was aber nicht heißt, dass es unmöglich wäre, Milch oder Milchprodukte zu sich zu nehmen. „Nur etwa ein Drittel der Betroffenen leidet an körperlichen Beschwerden, wie Unwohlsein und Erbrechen“, weiß Jürgen Schrezenmeir, Leiter des Instituts für Physiologie und Biochemie der Ernährung in Kiel. Nur bei größeren Mengen treten auch bei sonst beschwerdefreien Patienten die unangenehmen Auswirkungen auf. „Bei einer Tasse Milch am Tag ist dies jedoch gewöhnlich nicht der Fall", bestätigt Schrezenmeir.
(...)
„Das Angebot in China beschränkt sich meist auf fermentierte Milchprodukte, bei denen die Laktose weitgehend abgebaut oder entfernt wurde“, erklärt Schrezenmeir und fügt hinzu: „Im Käse ist keine Molke, dementsprechend auch keine Laktose und im Joghurt bauen die Milchsäurebakterien sie ab.“
Gruß bernor
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