Doppelmatjesfilets
Absoluter Hochgenuß für Matjesfreunde.
Der echte Matjes schmeckt mild - sahnig. Mit seinem marzipanfarbenen Fleisch und einem
schönen Silberspiegel auf der Hautseite ist der Matjes eine Delikatesse.
Der holländische Matjes ist mild gesalzen und sollte nicht gewässert werden. Der Fettgehalt
liegt über 16 und 24 %.
Fett, das fit macht
Fett, das ist doch eigentlich schädlich, oder? Das Fett im Matjes nicht, ganz im Gegenteil: es
ist ein Fett, das fit macht. Die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, die sich im Matjes
finden, sind für viele positive Wirkungen im Körper verantwortlich, so die Erkenntnisse der
modernen Ernährungsmedizin. Sie halten unter anderem die Zellen elastisch, wirken
entzündungshemmend, machen unsere Blutgefäße durchgängig und sorgen dafür, daß unser
Motor, das Herz, so richtig schön"rund läuft".
Dieser Artikel wird in 2 verschiedenen Variationen angeboten:
Doppelmatjesfilets mit frischen Zwiebeln
Doppelmatjesfiltes mit Sahnesoße
Der Steckbrief:
Nährwertangeben:
kj:
kcal:
Eiweiß:
Kohlenhydrate:
Fett:
Cholesterin:
ca. 822
ca. 200
ca. 16%
0%
ca. 20%
ca. 48,4mg
Dieses neue Produkt finden Sie im gutsortierten Lebensmittel-Einzelhandel.
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